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2005年 07月 14日
今日はまずBeauneに行って赤ワインたくさん買って、チーズも買って、
イブサンローランの化粧品も買って、クリニークの化粧品は、、、まだあるか とか考えていたのですが、おかしいです、もう8時過ぎてるのに店が開かないなんて。 。。。まさか、、、(ガイドブック、ぺらぺら)ー「7月14日革命記念日」ー はめられました。平家物語風に言うと「たばかられんとやおもいけん」です。 いえ、だれもたばかってないんですけど。 気を取り直してランチ食べに入ったレストランに たまたま日本人の従業員の方がいたので ちょっと話したら「フランスの休日はたち悪いですからね」とのお言葉。 ごもっともです。 ちなみにこの方は醸造学の勉強のためにきているとのこと、 そのような日本人がブルゴーニュの畑には相当数働いているそうです。 食べたのは 本日の一皿、牛ステーキ オニオンが香ばしくて素敵。 カシスと杏のシャーベット そしてワインがSantenayの1er cruのハーフボトル 夜はやはり前行ったところで、チーズが美味しかったところ。 お魚さんが食べたくなって。 やはりブルゴーニュ名物らしい赤ワインで煮込んだポーチドエッグ なんか普通でした。 お魚 見た目がスズキっぽいんですが、 味がタラっぽい不思議なお魚 洋ナシをカシスかなんかで煮込んだデザート これは非常に美味しかったです。
by chasse_spleen
| 2005-07-14 22:30
| 傷ついた羽を癒すために
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